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Wir haben heute einen kleinen Versuch gestartet und den „Filo & Yufkateig“ (Strudelteig) gegen den frischen „Vollkorn Blätterteig“ antreten lassen. Die Füllung war bei beiden Produkten dieselbe.
Zutaten:
Gebratenes Hähnchenfleisch
Paprika
Schafskäse
Petersilie
Tomaten
Geriebener Käse
Tomatenmark
Fazit:
***** plussssssss für den Filo Yufkateig! Wir hätten nie vermutet, dass der noch besser als der frische Vollkorn Blätterteig schmeckt. Aber was soll ich sagen: „Es ist einfach so!“
probierfreudig 