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Week 2:
Lunch-Time …
Heute gibt es bei uns Wraps und ein Glas eisgekühlten Rose, mein Lieblingsmensch und ich lieben diese dünnen, mit einer Füllung zu einer Rolle gewickelten Fladenbrote sehr. Bei uns werden die Wraps erst in der Pfanne ein paar Minuten aufgebacken. Dann auf einem Brettchen auslegt und dünn in der Mitte mit Pesto Rosso bestrichen. Am Rand lassen wir meist zirka 2 cm frei. Darauf kommt dann die Salatmischung und das dünn geschnittene frische Gemüse sowie die leckere Aoste Dauerwurst. Jetzt werden die Wraps vorsichtig fest aufgerollt und schräg in mundgerechte Häppchen geschnitten und auf einer Servierplatte angerichtet. Da läuft mir doch schon beim Schreiben das Wasser im Mund zusammen … Guten Appetit!
probierfreudig 